Sign in to confirm you’re not a bot
This helps protect our community. Learn more

간단하게 만드는 등갈비 요리 4가지

Making simple Korean food
2.13M subscribers
<__slot-el>
<__slot-el>
71K views 4 years ago
등갈비 잡내잡는 방법 등갈비가 잠길 만큼 물을 부어주고 물이 끓는 시점부터 5분간 끓여준 후 빼줍니다. 이때 소주나 콜라를 넣어주시면 더 좋습니다. -- 1인분 등갈비 500g 기준입니다. -- 1. 묵은지등갈비찜 양념장 된장 1스푼, 멸치액젓 1스푼, 설탕 1스푼, 다진마늘 1스푼, 고춧가루 1스푼 -냄비에 등갈비를 넣고 물4컵을 부어줍니다. -양념장을 넣고, 묵은지도 넣어줍니다. -중약불로 40분이상 푹 끓여줍니다. 2. 간장양념 등갈비
  • 등갈비 겉면이 노릿할때까지 구워줍니다.
  • 등갈비가 잠길만큼 물을 부어줍니다.
 …...more
...more
간단하게 만드는 등갈비 요리 4가지
1.1KLikes
71,328Views
2020Sep 4
등갈비 잡내잡는 방법 등갈비가 잠길 만큼 물을 부어주고 물이 끓는 시점부터 5분간 끓여준 후 빼줍니다. 이때 소주나 콜라를 넣어주시면 더 좋습니다. -- 1인분 등갈비 500g 기준입니다. -- 1. 묵은지등갈비찜 양념장 된장 1스푼, 멸치액젓 1스푼, 설탕 1스푼, 다진마늘 1스푼, 고춧가루 1스푼 -냄비에 등갈비를 넣고 물4컵을 부어줍니다. -양념장을 넣고, 묵은지도 넣어줍니다. -중약불로 40분이상 푹 끓여줍니다. 2. 간장양념 등갈비
  • 등갈비 겉면이 노릿할때까지 구워줍니다.
  • 등갈비가 잠길만큼 물을 부어줍니다.
  • 된장 1스푼, 진간장 3스푼, 설탕 2스푼, 맛술 3스푼, 다진마늘 1스푼
(맛술 없으면 소주로 대체)
  • 중약불로 40분이상 푹 끓여줍니다.
3. 고추장 등갈비찜 양념장 고추장 1스푼, 진간장 1스푼, 설탕 1스푼, 고춧가루 1스푼, 다진마늘 1스푼, 굴소스 1스푼
  • 등갈비가 잠길만큼 물을 부어줍니다.
  • 양념장을 다넣어줍니다.
4. 등갈비탕
  • 등갈비에 사골곰탕 육수 2팩, 물 1컵을 부어줍니다.
  • 다진마늘 1스푼, 굴소스 1스푼을 넣어줍니다.
  • 중약불로 30분 이상 푹 끓여줍니다.
  • 파, 불려놓은 당면을 넣어줍니다.

Follow along using the transcript.

Making simple Korean food

2.13M subscribers