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[BIBIMBAP] 참치 마요 비빔밥
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2020Mar 8
요리법 =============== 참치 마요 비빔밥 =============== 재료 참치 한캔(150g)   쪽파 (취향따라) 상추 (취향따라) 마요네즈 (취향따라) 검은 깨 간장3술  고춧가루1술  식초1술  다진마늘 0.5술  후추톡톡  =============================== 1. 쪽파를 썰고 흰부분과 초록부분을 (흰2 : 초록1)나눠둡니다. 2. 팬에 식용유를 한술 넣고 중불에 참치와 쪽파 흰부분을 넣고 볶아줍니다.  3.참치가 어느정도 흩어지고 지글지글 소리가 나기 시작하면 마늘과 설탕을 넣고 볶습니다.  4.마늘 색이 변하면 볶던것을 한쪽으로 몰아둡니다.   5.빈곳에 간장,식초,고춧가루를 넣고 볶습니다. 6.재료가 충분히 섞이면 불을 끄고 쪽파 초록부분과 후추를 넣고 섞어 둡니다 7.상추를 적당히 잘라둡니다. 8.그릇에 밥,참치볶아둔것,상추,마요네즈,깨를 자유롭게 담아내면 완성입니다.

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Gwana

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